Picazuro pigeon / Paloma de monte (Patagioenas picazuro)

The Picazuro pigeon is found in Uruguay, Bolivia, Brazil, Paraguay and Argentina. It has an estimated global extent of occurrence of 5,800,000 km² and although an accurate population count has not taken place, it is believed that the species is common and increasing. Picazuro pigeons survive in a variety of habitats; from woodland and forest to agricultural land. It nests throughout the year. A fragile nest is built from sticks and one egg is laid. Both parents incubate it. Once the egg has hatched, the chick is fed on crop milk and then regurgitated seeds.
La Paloma de monte es endémica de Uruguay, Bolivia, Brasil y Argentina. Su área de dispersión global es de alrededor de 5,800,000 km² y pese a que no se han efectuado un conteo exacto de su población, se cree que la especie es muy común y está aumentando. Estas palomas viven en una gran amplitud de hábitats; desde montes naturales hasta zonas cultivadas. Se reproduce durante todo año y lo hace a partir de un nido frágil de palitos en el que se coloca un solo huevo. Una vez que la cría nace, la misma es alimentada con la leche segregada del buche de sus progenitores y eventualmente con semillas regurgitadas.

Angico (Parapiptadenia rigida)

Angico is a perennial tree native to Uruguay, Brazil, Paraguay and Argentina. It grows from about 18 m to 30 m in height and it has a straight trunk with slightly furrowed bark. The foliage is dark green and the flowers are greenish-yellow, 5 cm to 9 cm long. It blooms in the spring. The seed pods grow 9 cm to 16 cm in length. The seeds are flat, oval and brown. It is found along the lengths of rivers. The tree has astringent, expectorant, anti-diarrheal, antiseptic and hemmorage-arresting properties. The bark has a high tannin content of 15.0% and is used in folk medicine as a bitter-tasting tonic. Its dense wood is resistant to the elements and is used for construction, carpentry, beams for bridges, poles and firewood. The wood is said to be unaffected by insects including termites and it can last more than 20 years unpainted.
El Angico es un árbol perenne, nativo de Uruguay, Brasil, Paraguay y Argentina. Crece alrededor de 18 a 30 m en altura y posee un tronco erecto con corteza levemente acanalada. Su follage es verde oscuro y las flores son amarillo-verdosas, de 5 a 9 cm; las cuales aparecen en la primavera. Sus vainas crecen entre 9 a 16 cm de largo y sus semillas son ovales, chatas y amarronadas. Esta especie se encuentra en las orillas de los ríos y arroyos. Medicinalmente cuenta con propiedades astringentes, antisépticas, antihemorrágicas y antidiarreicas. La corteza posee un contenido de taninos bastante alto (15%) y es empleado en curas caseras a manera de tónicos amargos. Su densa madera es resistente a los elementos de la naturaleza y se la usa para la construcción, la carpintería, en puentes, postes y como leña. Se dice que la misma es inalterable al ataque de las termitas y puede durar hasta 20 años sin tener que pintarse.

Ubajay (Hexachlamis edulis)

Ubajay is a medium size fruit tree that reaches a hight of 4-8 m with very ramified and globose canopy and dark, green persistent foliage. The small white flowers are solitary and have 5 or 6 petals. The fruit is yellowish to orange, round, 3,5 cm in diamater with a seed in its center. Although it is edible and has sweet taste, it can smell fairly disagreeable when overripe.

El Ubajay es un árbol frutal de porte mediano que alcanza una altura de 4-8 m y cuenta con una copa muy ramificada y globular y de follaje verde oscuro perenne. Las pequeñas flores blancas son solitarias, presentando de 5 a 6 pétalos. Su fruto es amarillento a naranja, redondo, de unos 3,5 cm de diámetro y con una semilla en su centro. Pese a que es comestible y posee un sabor dulce, puede oler desagradablemente si está demasiado maduro.

Mataojos (Pouteria salicifolia)

Pouteria salicifolia is a robust shrub or small tree, 7-10 m high and ramified from the base. Its persistent foliage is made up of simple, alternate leaves; 8-20 cm long and 1.5-3 cm wide. These are subcoriaceous, lanceolate, with a short petiole and entire margins; obtuse or acute, sometimes apiculate. The flowers are yellowish-green, arranged in axillary clusters, 7-10 cm long. Peduncles are as long or even longer than the flower. The calyx has 4 imbricate sepals and the corolla is campanulate, with 4 rounded petals and 4-5 stamens soldered to the corolla tube. Flowering occurs during summer (December to February) when the plant releases a mild, pleasant fragance. The fruit is an ovoid drupe, 3-5 long, with the apex ending in a long, acute, curved point. Green when ripe, it produces a single seed; rarely two. This species is native to the temperate zone of South America, growing profusely on river banks.

El Mataojos es un arbusto o árbol pequeño, de 7-10 m y ramificado desde la base. Su follaje persistente está formado pòr hojas simples y alternadas, de unos 8-20 cm de largo y 1.5-3 cm de ancho. Éstas son subcoriáceas, lanceoladas, con un pecíolo corto y márgenes enteros; obtusas o agudas, a veces apiculadas. Las flores son de un color amarillo-verdoso, dispuestas en racimos axilares y de unos 7-10 cm de largo. Los pedúnculos son tan largos o a veces más largos que la propia flor. El cáliz cuenta con 4 sépalos imbricados y la corola es de forma campanulada, con 4 pétalos redondeados y de 4-5 estámenes que se hallan soldados al tubo de la corola. La floración tiene lugar en el verano (de Diciembre a Febrero) y es cuando la planta comienza a liberar una fragancia suave y agradable. La fruta es una drupa ovoide, de 3-5 cm de largo, con el ápice terminando en una punta curvada y aguda. De color verde cuando está madura, la misma produce una sola semilla; raramente dos. Esta especie es nativa de la zona templada de Sudamérica, creciendo profusamente a la orilla de los ríos.